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Receta detallada
Ingredientes para 4 porciones:
- 400g de crema de leche
- 200g de leche de almendras sin azúcar
- 50g de edulcorante sin calorías
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- En un recipiente, mezclar la crema de leche, la leche de almendras sin azúcar, el edulcorante y la esencia de vainilla.
- Verter la mezcla en moldes para helados y llevar al congelador por al menos 4 horas.
- Servir y disfrutar de un delicioso helado de crema sin azúcar.
Tabla nutricional
| Ingrediente | Porción (g) | Calorías | Grasas (g) | Carbohidratos (g) | Proteínas (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Crema de leche | 100 | 340 | 34 | 2 | 2 |
| Leche de almendras sin azúcar | 50 | 20 | 2 | 1 | 1 |
| Edulcorante sin calorías | 12.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Beneficios
Los helados de crema sin azúcar son una excelente opción para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar y calorías. Además, al utilizar ingredientes como la leche de almendras sin azúcar, se obtiene un helado más ligero y apto para personas con intolerancia a la lactosa.
Hora ideal para comer
Los helados de crema sin azúcar son perfectos para disfrutar como postre o merienda en cualquier momento del día. Se pueden acompañar con frutas frescas o frutos secos para agregar un toque extra de sabor y textura.
Consejos
Para obtener un helado de crema sin azúcar más cremoso, se recomienda batir la mezcla antes de llevarla al congelador. También se puede agregar trozos de chocolate sin azúcar o nueces picadas para crear diferentes variedades de helado.
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