Angelica Buitrago
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La gastroenteritis es una inflamación del tracto gastrointestinal que puede causar

síntomas como diarrea, vómitos, fiebre y malestar abdominal. Una de las formas naturales de combatir esta

afección es a través de jugos que ayuden a rehidratar el cuerpo y aportar nutrientes esenciales para su

recuperación. En este artículo, te mostraremos algunas recetas de jugos para la gastroenteritis que pueden ser

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tus aliados naturales para sentirte mejor más rápido.

Receta de jugo para la gastroenteritis

Ingredientes:

  • 1 manzana verde (200g)
  • 1 plátano (100g)
  • 1 zanahoria (100g)
  • 1 ramita de menta fresca
  • 1 vaso de agua (200ml)

Preparación:

  1. Lava y pela los ingredientes.
  2. Corta la manzana, el plátano y la zanahoria en trozos.
  3. Coloca todos los ingredientes en la licuadora junto con el agua.
  4. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Sirve y decora con hojas de menta.

Tabla nutricional:

IngredientePorción (g)CaloríasProteínas (g)Grasas (g)Carbohidratos (g)
Manzana verde200950.50.325
Plátano100901.10.323
Zanahoria100410.90.210
Menta fresca51000.1

Beneficios:

Este jugo para la gastroenteritis es rico en vitaminas, minerales y fibra, lo que

ayuda a reponer los nutrientes perdidos durante la enfermedad y a mejorar la digestión. La manzana verde

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contribuye con pectina, una fibra soluble que ayuda a regular el tránsito intestinal, mientras que el plátano y

la zanahoria aportan potasio y vitamina A, respectivamente, que son beneficiosos para la recuperación del

tracto gastrointestinal.

Hora ideal para tomar:

Se recomienda tomar este jugo para la gastroenteritis en ayunas o entre comidas para

favorecer su absorción y aprovechar al máximo sus beneficios. Puedes tomarlo frío o a temperatura ambiente,

según tu preferencia.

Frutas similares:

Si no dispones de alguno de los ingredientes de esta receta, puedes sustituirlos por

frutas similares que aporten nutrientes beneficiosos para la gastroenteritis. Algunas opciones son la pera, la

piña y el melón, que también son ricas en fibra y vitaminas.

Consejos:

Para obtener un jugo más cremoso, puedes agregar una cucharada de yogur natural o

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leche de almendras. También puedes endulzarlo con miel o stevia si lo prefieres más dulce. Recuerda consumirlo

recién hecho para aprovechar al máximo sus propiedades.


Preguntas frecuentes sobre jugos para la gastroenteritis

1. ¿Cuántas veces al día debo tomar el jugo para la gastroenteritis?

Se recomienda tomar el jugo para la gastroenteritis al menos una vez al día, preferiblemente en ayunas o entre comidas para favorecer su absorción.

2. ¿Puedo añadir otros ingredientes a la receta?

Sí, puedes personalizar la receta de acuerdo a tus gustos y preferencias añadiendo otros ingredientes como jengibre, espinacas o pepino.

3. ¿Es recomendable tomar el jugo frío o caliente?

Puedes tomar el jugo para la gastroenteritis frío o a temperatura ambiente, según tu preferencia. Ambas opciones son igualmente beneficiosas para tu recuperación.

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