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Recetas
La ensalada con aguacate es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Aquí te presentamos una receta sencilla y deliciosa para preparar esta ensalada:
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 1 taza de tomates cherry
- 1 pepino
- 1/2 cebolla roja
- Lechuga fresca
- Aceite de oliva
- Jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Corta el aguacate en cubos y los tomates cherry por la mitad.
- Pela y corta el pepino en rodajas y la cebolla en juliana.
- Lava y corta la lechuga en trozos.
- En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes y aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
- Sirve la ensalada con aguacate en platos individuales y disfruta.
Beneficios
El aguacate es conocido por ser una fruta rica en grasas saludables, vitaminas y minerales. Al incluirlo en una ensalada, estás aportando a tu cuerpo una buena dosis de nutrientes esenciales. Además, la ensalada con aguacate es una opción baja en calorías y alta en fibra, lo que la convierte en una excelente alternativa para mantener una alimentación equilibrada.
Consejos
Para que tu ensalada con aguacate quede aún más deliciosa, te recomendamos utilizar ingredientes frescos y de buena calidad. Puedes agregar otros vegetales de tu preferencia, como zanahorias, pimientos o rúcula, para darle un toque extra de sabor y color. Experimenta con diferentes aliños, como vinagretas o aderezos de yogurt, para variar el sabor de tu ensalada y hacerla aún más apetitosa.